Wir machen Lagerfeuerkartoffeln!
Was wäre ein Lagerfeuer ohne leckere Kartoffeln aus der Glut?
Für 10 Portionen benötigt ihr:
- 10 mittelgroße Kartoffeln
- etwas Alufolie (oder Grillschalen)
- 2 EL Olivenöl
- Kräutersalz nach Geschmack
- optional: Kräuterquark oder Kräuterbutter
Und so geht’s:
- Kartoffeln gründlich waschen.
- Mit etwas Öl einreiben und in Alufolie wickeln.
- In die heiße Glut legen.
- Je nach Größe ca. 30–45 Minuten garen lassen.
- Vorsichtig aus der Glut nehmen und genießen.
Kalle’s Tipp:
Die Kartoffeln sind fertig, wenn sie sich mit einem Holzspieß leicht durchstechen lassen. Mit Kräuterquark schmecken sie besonders lecker!
